Descripción
Auchentoshan Three Wood es un whisky escocés elaborado en una destilería ubicada en la población de Dalmuir, Clydeban (Escocia), en las mismas tierras bajas. Un whisky elaborado con triple destilación en su primera fermentación, después pasa un envejecimiento en tres tipos de barricas de roble americano, unos que tuvieron un llenado de bourbon, otros de vinos olorosos y otros de dulces de Jerez.
NOTA DE CATA
Vista: Se trata de un vino de color dorado brillante, muy limpio.
Aroma: En nariz destacan las notas frutales, como la ciruela o la grosella, y también se aprecian algunos cítricos en pequeña escala, tales como la naranja.
Sabor: En boca se aprecian también algunas frutas y cítricos junto a otros de frutos secos como la avellana; se percibe también cierta complejidad gracias a la madera y otros matices dulces que recuerdan al caramelo. El final es fresco y dulce, con notas de almíbar en el paladar.
