Descripci贸n
Exist铆a una fuente situada en el hondo de un valle ubicado en la cercan铆a de Olmedillo de Roa (Burgos), donde los nogales y almendros dan las notas especiadas y las zarzamoras y cerezos las notas afrutadas. Quiz谩s los antepasados de la zona sab铆an que esa zona era singular, que su terreno y clima daban algo peculiar. Por eso, all铆 plantaron las cepas que hoy sirven para hacer Pago de Fuentecojo.
Con una crianza en barricas de roble americano y franc茅s durante 14 meses, reposa durante 6 meses m谩s para alcanzar la redondez. Elegante, estructurado y potente.
- Denominaci贸n de Origen:DO Ribera del Duero
- Uvas:Tempranillo
- Botella:75 cl
- Graduaci贸n:14 %
