Descripción
Área de producción
- Paraje: Campo La Estrecha y Pozo Viejo
- Altitud: 900 m.
- Clima: Mediterráneo con influencia continental.
- Suelo: Rico en calizas con texturas permeables.
- Edad del viñedo: 7 años y 40 años respectivamente.
- Sistema de conducción: Espaldera en Guyot.
Variedades
Verdejo 85% – Macabeo 15%
Cultivo
Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.
Premios
Añada 2021
· Medalla de Plata – Premios CINVE 2022.
Añada 2019
· Medalla de Oro – Gilbert Gaillard International Challenge 2020.
· Medalla de Plata – Millesime Bio 2020.
· Medalla de Plata – I Concurso de Vinos Ecológicos de la Comunitat Valenciana 2020.
Añada 2018
· Medalla de Oro – Concurso PROAVA 2019.
· Medalla de Oro – Challenge Millesime Bio 2019.
· Medalla de Oro – Gilbert Gaillard International Challenge 2019.
Añada 2017
· Medalla de Bronce – Premios PROAVA 2018.