Descripción
Color
Amarillo dorado, con reflejos oro, brillante, color de maduración ambarino, muy agradable y señorial.
AROMA:
Complejo, elegante, combinación de aromas de frutas y notas de crianza ( ciruela amarilla, piña ) finos hidrocarburos, canela, madera fina, tostados, miel de brezo, de encina… una maravilla en nariz, cambiante y van apareciendo registros diferentes.
GUSTO:
Amplio, jugoso, con cuerpo, vino con personalidad, sensaciones de frutas de hueso como el mango maduro, un toque salino, largo en su recorrido y su post-gusto final. Un vino que mejora en copa una vez abierto. Se puede decantar.