Descripci贸n
Ron bayou, nace de lo m谩s profundo de Lousiana. Se destila en peque帽os alambiques tipo Pot still. Su base es de una mezcla de melaza local y az煤car de la zona sin refinar. Es envejecido en barricas de roble frances de Burdeos y barricas ex-bourbon. Color ambar dorado con destellos cobrizos. En nariz resulta al principio fuerte y poco a poco se va abriendo, dejando notas de vainilla, melazas dulces y frutos secos, especiado. La entrada en boca es muy c谩lido, con toque a fruta de hueso y madera seca, con un poco de astringencia por las barricas.