Descripción
ELABORACIÓN
Elaborado con uva 100% tempranillo de los viñedos más antiguos que circundan la bodega, Este espumoso dulce de color rosado, se trabaja mediante el método rural, parando la fermentación a 7o alcohólicos. No cuenta con azúcares añadidos.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Muy frío
CONTENIDO ALCOHÓLICO
7%
ZONA
Pedrosa de Duero (Ribera del Duero)
VARIEDADES
100% tempranillo
NOTAS DE CATA
Limpio y brillante, presenta un atractivo color rosa pálido. Despierta en copa un rosario de finas burbujas que prevalecen en el tiempo y que confieren a la bebida frescura y diversión. Su perfil aromático se integra perfectamente con las notas de fruta roja (cereza, fresa) y matices florales(violeta) característica de la Ribera del Duero burgalesa . En boca resulta fresco, armónico y muy equilibrado , Su post- gusto es agradable, largo y persistente.
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