Vino Tinto Finca Elez

8.2348.44

GRANDES PAGOS DE ESPAÑA – FINCA ÉLEZ

Descripción

Nombre: Finca Élez

Tipo de Vino: Vino Tinto

Alérgenos: Contiene sulfitos

Variedad: Merlot Tempranillo, Syrah, Cabernet Sauvignon

Añada: 2020

Volumen: 75 cl

Alcohol: 15%

Denominación: Grandes Pagos de España

Servicio: Entre 16º y 18º C

Características: Crianza de 7 meses

Finca Élez 2018 es un vino que sorprende por su frescura y elegancia, con taninos vivos a la vez que envolventes y aterciopelados. Su acidez le aporta frescura y armoniza con aromas frutos del bosque, fruta roja y negra.

El final es largo con personalidad característica de los vinos de altura.

Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:Carnes rojas, embutidos, estofados, quesos, arroces
Nombre: Finca El Palomar, La vieja y La Nueva – El Bonillo (Albacete)
Descripción: Viñas enclavadas a una altitud topográfica entre los 1.000 metros.
Suelo: Procedentes del mesozoico con más de 66 millones de años. El tipo suelo franco arcilloso arenoso sobre una base de roca caliza.
Clima: Continental que alterna inviernos muy fríos con veranos calurosos, con grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche.
Vinificación: Fermentación 21 días a 25º en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y finalizado en barrica de roble francés.
Envejecimiento: Crianza de 7 meses en barrica de bosques y tonelerías francesas.
Volumen: 13.000 botellas.
Vino ecológico: Los trabajos en bodega se realizan bajo las pautas de vino ecológico desde el año2011. El clima favorece el cultivo ecológico: un ambiente muy seco y aire fresco ayudan a mantener sano el viñedo.

Información adicional

Cantidad

Una botella, 6 botellas

Cantidades

una botella
dos botellas
tres botellas

Denominación Origen

Grandes Pagos



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