Descripci贸n
COMPOSICI脫N VARIETAL
Chardonnay 100%
ELABORACI脫N
Tras un exhaustivo seguimiento y control de maduraci贸n para la elecci贸n del momento 贸ptimo de vendimia vendimia nocturna. Maceraci贸n prefermentativa y fermentaci贸n alcoh贸lica previa a su crianza sobre sus l铆as m谩s finas durante tres meses en barricas de roble americano y franc茅s.
NOTA DE CATA
Presenta un color amarillo con reflejos dorados. En nariz es complejo y aromas florales, c铆tricos, de miel, nueces y notas l谩cticas. En boca es muy untuoso, corpulento, con buena estructura y acidez final propias de un gran vino.