Vino Tinto Adriano

8.7051.18

Tinto 

Descripción

VINIFICACIÓN

En primer lugar, el vino Adriano Tinto es un vino elaborado a partir de nuestro Bobal Centenario de Pie Franco y Merlot de las fincas Corralillo, Huerta y Semanero. Por lo que respecta a sus vendimias, estas son elaboradas y prensadas a mano con el mayor cuidado. Adriano es criado sobre sus lías finas en barricas de roble francés durante 6 meses.

NOTAS DE CATA

Apariencia: Vino tinto color rojo picota con ribete violáceo y algún reflejo más rojizo.

Perfume: La nariz es concentrada y anuncia complejidad: aparecen notas cosméticas aderezadas con fruta negra madura (grosellas y cassís).  Una fina marroquinería contrasta con la dulzura contenida de especias como la canela y una sutil vainilla. Como contrapunto encontramos unas elegantes pinceladas de aceitunas negras.

Sabor: En boca tiene una entrada contundente con sabor a fruta compotada equilibrado con su buena acidez y sabores sápidos que recuerdan al pimentón, el azafrán y las hojas de laurel. Tiene volumen y estructura, con un tanino protagonista pero pulido y notable persistencia.

Graduación: 13.5 % Vol.

MARIDAJE:

Perfecto para disfrutarlo con calma, para dejar que realce platos suculentos de legumbres, carnes guisadas y asadas, y todas las elaboraciones que requieran de un buen horno de leña.

Información adicional

Peso 4 kg
Cantidad

Una botella, 6 botellas



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