Descripción
Se trata de un scotch blended whisky de 12 años. Por tanto se corresponde con una mezcla de whiskys de grano y de malta con un envejecimiento mínimo (el envejecimiento del más joven de la mezcla) de 12 años en destilerías de Escocia. Actualmente se elabora con unos 42 whiskys diferentes con una alta proporción de maltas. Pese a que la receta es secreta y el afinado de la misma cambia año a año se conocen algunos de los whiskys de la mezcla.
NOTA DE CATA
Vista: En copa, Johnnie Walker Black Label es color caramelo
Aroma: Nos encontramos ante un blend de suaves aromas. Notas de roble tostado se mezclan con un toque dulce de miel y coco. Posee suaves aromas de jerez, con las clásicas notas de frutos secos, pasas e higos. Sutiles notas de humo de turba.
Sabor: Black Label es un whisky suave y elegante en boca. Pero no por ello menos complejo. Las notas de humo son intensas, pero no ocultan el resto de matices. Agradables notas afrutadas (dátiles, pasas, higos) llegan acompañadas de un toque de miel. Nueces agridulces acompañan a las notas de humo, con un toque especiado.
