Vino Pazo San Mauro 2014

8.88

Albariño monovarietal de alta expresión, muy brillante y bien presentado. Floral intenso, fresco y frutal. Armoniza su generosidad aromática con una amplia y sedosa boca, manifiesta mucha mineralidad y potente estructura.

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Descripción del Producto

Vino Pazo San Mauro 2011

Pazo San Mauro es un vino monovarietal, resultado de una meticulosa selección de las mejores uvas de la finca. El viñedo se extiende sobre bancales de canto rodado en la ribera del río Miño, creando un anfiteatro natural orientado al mediodía, con una extraordinaria insolación. Las viñas están plantadas en semiparra, para que los frutos, de producción muy restringida, tengan la ventilación necesaria y sean de primera calidad.

Los viñedos gozan de un microclima excepcional, en la zona más meridional de la D.O. Rías Baixas, con bastantes horas de sol, alcanzando así una maduración más completa y más temprana.

Descripción Añada 2011

La vendimia 2011 consiguió excelentes añadas, estuvo marcada por el invierno suave y temperaturas templadas durante la primavera, favoreciendo la floración y el fruto alcanzó una óptima maduración gracias al cálido y seco verano.

Notas de cata

Albariño monovarietal de alta expresión, muy brillante y bien presentado. Floral intenso, fresco y frutal. Armoniza su generosidad aromática con una amplia y sedosa boca, manifiesta mucha mineralidad y potente estructura.

 

Información adicional

Peso 1.33 kg

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