Descripción
Área de producción
Paraje: Fuenteseca.
Altitud: 920 m.
Clima: Mediterráneo con influencia continental.
Suelo: Arenoso calizo, profundidad media.
Edad del viñedo: Bobal 20 años Cabernet 28 años
Sistema de conducción: Espaldera en Cordon Royat.
Variedades
Bobal 80% – Cabernet Sauvignon 20%
Cultivo
Las uvas que dan origen a este vino ecológico y vegano, proceden de viñedos donde se trabaja siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.
Premios
Añada 2016
· Medalla de Plata – Concurso Vinos C.Valenciana – Proava 2017.
Añada 2015
· Medalla de Plata – Concurso Vinos C.Valenciana – Proava 2016.
Añada 2014
· Bacchus de Plata – Concurso Internacional de Vinos 2015.
· Vino seleccionado – CRDO Utiel-Requena 2015.
· Medalla de Plata – Concurso Vinos C.Valenciana – Proava 2015.
· Medalla de Oro – I Concurso Vinos Ferevin 2015.
Añada 2013
· Vino seleccionado – CRDO Utiel-Requena 2014.
